產品描述:
D-塔格糖是一種天然甜味劑,僅在水果,可可和乳製品中少量存在。 GG#39;是一種天然存在的單醣,質地與蔗糖非常相似,甜度為92%,但卡路里含量僅為38%。 塔格糖對血糖和胰島素水平的影響很小。 它也被批准為牙齒友好成分。

規範:
| 項目 | 規格 | 結果 |
| 出現 | 白色或類白色結晶性粉末 | 灰白色結晶粉末 |
| 比旋光度(C=1,水) | -4 ~ -7° | -6° |
| 乾燥失重 | ≤0.5% | 0.1% |
| 熾灼殘渣 | ≤0.2% | 0.1% |
| 純度(HPLC)D-塔格糖 | ≥99.0% | 99.2% |
功能:
1. D-塔格糖具有降血糖作用,可以改善腸道菌群,可以防蛀牙。 與糖相比,它具有相似的甜味和感官特徵。
2.D-塔格糖低熱量:1.5kcal / g。
3.防蛀牙。

應用:
1. D-塔格糖用於果醬,果凍生產,飲料,牛奶飲料,蠔油,醬油和其他調味品配件。
2.製藥工業將塔格糖用作糖漿的甜味劑,增稠劑,用於生產高端糖果和硬糖。
3. D-塔格糖用於健康產品。

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